パンとヴィエノワズリーの伝統的なレシピ集。〈希少〉アートブック Phaidon Design Classics 3巻セット。1920年 初版★ハリー クラーク Harry Clarke★大型本。- タイトル: LE GRAND LIVRE DE LA BOULANGERIE- レシピの種類: パン、ヴィエノワズリー、伝統- 著者: JEAN-MARIE LANIO, THOMAS MARIE, PATRICE MITAILLE- 写真家: DYLAN HAFT, JÉRÔME LANIERご覧いただきありがとうございます。